3月9日、消費者庁はトランス脂肪酸の表示に向けた今後の取組について取りまとめました。
その中で「トランス脂肪酸の情報開示に関するガイドライン（仮称）の策定」「食品事業者の自主的な情報開示の要請」「表示の制度化検討を継続」などが挙げられています。
詳細につきましては、下記リンクをご覧ください。
社団法人日本セルフ・サービス協会
食品流通小売業、スーパーマーケットの公益法人です。
3月9日、消費者庁はトランス脂肪酸の表示に向けた今後の取組について取りまとめました。
その中で「トランス脂肪酸の情報開示に関するガイドライン（仮称）の策定」「食品事業者の自主的な情報開示の要請」「表示の制度化検討を継続」などが挙げられています。
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